Place chops in preheated skillet and brown well on both sides. Meat will turn easily when browned but will stick if turned too soon.
Place sliced apples on top of chops. Top the apples with a little Apple Pie Spice or Cinnamon. Put on cover. When vapor escapes, turn to low. Cook for an additional 10 minutes or until chops and apples are tender.
Plate pork chops and arrange apples on platter to be eaten as a side dish with the chops.
Un horno es una cocina sin agua. Se cocina de de abajo hacia arriba, los lados hacia adentro y de arriba hacia abajo, para no meter agua en el horno....
El agua y las altas temperaturas son los dos mayores enemigos de la nutrición en su alimento. Si hervimos la comida y echamos el jugo por el desagüe, la cocina...
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