Chef Éric Hall

Bienvenue dans la "Kitchen Craft Family", en tant que membre de notre famille, vous aurez accès à des centaines de délicieuses recettes et des vidéos pour vous aider à apprendre.

des trucs et astuces pour une cuisine plus saine et la possibilité de partager des histoires et des recettes avec des centaines d'autres membres.

Je m'appelle Eric, votre chef et c'est ma vie et mon parcours. Je suis né au Texas et j'ai déménagé de là alors que j'étais encore jeune vers le Tennessee. J'ai fréquenté le lycée et l'université alors que je vivais à Knoxville et j'y suis resté jusqu'au début de la trentaine. J'ai également rencontré ma femme Heather pendant mon séjour. De là, nous avons déménagé à Canton NC, une petite ville juste à l'extérieur d'Asheville. Nous sommes ici depuis 2010. Heather et moi sommes mariés depuis 2001. Nous avons 3 belles filles. Chayse est la plus âgée à 16 ans, Annilyse a 12 ans et Caydence est la plus jeune à 3 ans. Nous avons accumulé de nombreux animaux de compagnie et avons 3 chats, 1 chien, 1 serpent et un dragon barbu rouge. Avec les enfants et les animaux, c'est comme un zoo de temps en temps. Avant de devoir demander, oui, je suis le seul mâle de la maison et cela inclut également les animaux. Je suis loin du numéro, mais je ne voudrais pas qu'il en soit autrement. Heather et toutes nos filles savent qu'elles m'ont chacune enroulée autour de leur doigt.

Pour nous amuser, nous aimons organiser une soirée de jeux en famille et, il n'y a pas si longtemps, nous avons instauré une soirée cinéma en famille chaque semaine. Ces nuits-là, ma femme et moi avons le

les enfants regardent les films avec lesquels nous avons grandi, et les soirs où nous allons au cinéma, c'est un film qu'ils veulent voir. Je suis aussi un grand passionné de zombies.

J'aime lire des livres, regarder des émissions et voyager pour découvrir les endroits où des films de zombies ont été tournés.

J'ai commencé à travailler pour Kitchen Craft à la mi-janvier 2019. Les choses ont changé pour le mieux simplement parce que je suis beaucoup plus présent et que je ne suis pas du tout stressé par le travail lorsque je suis en famille. Je suis plus proche de toutes mes filles et surtout de ma femme. Je suis à la maison pour l'aider dans les tâches ménagères

ce qui a également réduit son stress. Je sais ce que tu penses. Vous pensez que je voyage tout le temps, ce que je fais beaucoup plus maintenant, mais je peux prendre le

famille avec moi. Ils sont allés dans de nombreux endroits avec moi et j’en adore chaque seconde.

Jusqu'à présent, nous sommes allés en famille au Tennessee, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud, en Géorgie, en Pennsylvanie, au Maryland, en Virginie, à New York et à la Nouvelle-Orléans tout en faisant

ceci aux États-Unis. À l'échelle internationale, nous avons voyagé à Cancun, aux îles Caïmans et à Cozumel juste pour le plaisir. À l'avenir, j'attends avec impatience d'autres voyages internationaux avec mon

ma famille et créer beaucoup de nouveaux souvenirs que je n'aurais pas pu accomplir dans des carrières précédentes.

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